Un outil didactique créé spécialement pour les écoles:
Une méthode facile et rapide pour mieux connaître les thèmes de l’EXPO.

Vous pourrez directement utiliser les fiches en classe ou comme base pour préparer vos cours. Les fiches contiennent également des exemples pratiques concernant l’Italie et la Suisse afin de mieux comprendre les sujets et les questions concrètes pour stimuler l’intérêt des étudiants.

 

 

Les sujets des fiches

 

Sécurité
alimentaire et agriculture
durable

Auteurs : Atlant Bieri,
Jean-Daniel Charrière,
Felix Herzog

Le patrimoine
agroalimentaire

Auteur : Marta Lenzi

 






 


 


 

Coordination didactique 

 

 Maria Rosaria Fasanelli 

Maria Rosaria Fasanelli enseigne au Liceo Niccolò Machiavelli de Rome où elle coordonne également le Département de langues étrangères et des projets internationaux. Elle s’intéresse en particulier aux technologies appliquées à l’enseignement et aux nouveaux environnements d’apprentissage. Depuis 2012 elle est Ambassadrice eTwinning et dans ce cadre elle collabore aux publications, aux séminaires et aux webinar pour la formation des enseignants.

 

 

 

 Les auteurs

 

Andrea Segrè

Fondateur et président de Last Minute Market, spin-off académique de l’Université de Bologne où il est professeur de Politique agricole internationale et comparée, il est également directeur du Département des sciences et technologies agroalimentaires. Il a réalisé la campagne européenne Une année contre le gaspillage et promu la Carta a Spreco Zero (la Charte zéro gaspillage) déjà signée par une centaine de maires comme engagement pour la réduction du gaspillage des ressources naturelles. Il est coordinateur du Plan National Italien pour la Prévention du Gaspillage Alimentaire du Ministère de l’Environnement.

 

 

 

Atlant Bieri  (www.atlant.ch)

Le journaliste scientifique Atlant Bieri écrit surtout sur des thèmes comme l’environnement, les animaux, les plantes et l’agriculture. Ses articles sont publiés dans le Neue Zürcher Zeitung (NZZ) du dimanche, le Tages-Anzeiger, le 20 minutes et dans beaucoup de magazines sur l’environnement. De plus, il a rédigé une brochure de l’Œuvre Suisse des Lectures pour la Jeunesse qui parle d’artémias et qui introduit les enfants à partir de 10 ans à la recherche écologique. Parallèlement à son métier de journaliste, il donne régulièrement des cours sur les artémias pour les élèves des écoles suisses, thaïlandaises et australiennes  

 

 Jean-Daniel Charrière

Jean-Daniel Charrière a une formation d’ingénieur agronome. Il travaille depuis plus de 20 ans au Centre de Recherche Apicole d’Agroscope. Ses domaines d’activité durant sa carrière ont été la lutte alternative contre le parasite Varroa, les maladies bactériennes du couvain et l’évaluation des risques pour l’abeille des produits de protection des plantes. Le Centre de Recherche Apicole a pour but d’assurer une apiculture suisse attractive afin de garantir une pollinisation suffisante des plantes cultivées et sauvages sur la majeure partie du territoire suisse.  

 

 

 

Felix Herzog 

Felix Herzog est un ingénieur en agronomie et en écologie du paysage qui travaille au sein d’Agroscope (Station de recherche agronomique suisse). Il effectue des recherches dans le domaine de l’agriculture en Suisse, mais il s’intéresse plus particulièrement à l’interaction entre agriculture et environnement. Il souhaite contribuer à la création d’une agriculture plus durable, productive et respectueuse de l’environnement. Son groupe de recherche est actif aussi bien en Suisse que dans d’autres pays européens, étant donné que la plupart des défis auxquels ils sont confrontés vont bien au-delà des frontières nationales et sont plus faciles à résoudre si on y fait face ensemble.

http://www.agroscope.admin.ch/org/mitarbeitersuche/mitarbeiterprofil/index.html?lang=it&mid=411 

 

Marta Lenzi

Experte en histoire de la gastronomie et des mœurs, elle a toujours été active dans le domaine de la communication culturelle. Depuis plus de vingt ans elle a été responsable et chargée des relations extérieures de la B.I.N.G. (Bibliothèque Internationale de Gastronomie) de Lugano, disposant d’une importante collection de textes anciens concernant la gastronomie. Elle s’est occupée de l’organisation de plusieurs expositions et collabore avec la RSI (la radiotélévision suisse-italienne) en faisant des interviews, des reportages et des documentaires. Enfin, elle écrit pour différents journaux.

 

 

Matériaux additionnels élaborés par l’École Suisse de Milan

 

L’école Suisse à Milan (SSM) explore les thèmes d’Expo 2015 avec un riche ventail d’activités

 

Sur ces pages, on peut consulter les unités didactiques que l’Ecole Suisse de Milan a traitées en rapport au thème de l’Expo: «Nourrir la planète, Energie pour la vie.» Après une première phase introductive, la fête de fin d’année et une rencontre avec les représentants officiels de l’Ambassade Suisse de Rome et du Consulat Général de Suisse à Milan et «Projet Ecole de Expo», les professeurs se sont mis au travail en groupes pour coordonner leurs activités didactiques à venir. Les résultats du travail fait avec les élèves pendant le quadrimestre, couvrent un arc large dans le but de réfléchir à l’incroyable richesse du thème de l’Expo 2015 et aux  innombrables possibilités de sa médiation dans un contexte scolaire.  

 

Concept, textes, traductions et grafisme: Barbara Fässler – Editing: Micaela Crespi, Marion Andrieux, Tamara Schornikow

 

École maternelle

École primaire 1. cycle

École primaire 2. Cycle

École secondaire

Lycée